宁夏新闻网讯(记者 倪金凤)4月28日,记者从“畅游宁夏·悦享生活”五一假期商文旅促消费活动新闻发布会上获悉,“五一”假期宁夏将创新推出节日团餐、家庭套餐、旅游便餐等“亲民”菜系,引导餐饮经营者以优质服务吸引顾客。
为促进餐饮业高质量发展,宁夏商务系统抢抓“五一”假日餐饮需求旺盛契机,推动餐饮行业健康有序发展,商务系统通过指导餐饮协会加强行业自律、“平价餐厅”评选等方式,号召全区各餐饮企业根据不同时间特点推出平价菜、小份菜、特价菜,发布特色美食榜单、选树餐厅优秀典型,以点带面为消费者提供更好的餐饮消费环境,促进餐饮行业健康有序发展。
同时,宁夏将紧紧围绕树立“宁夏美食特色鲜明”的品质特征,计划开展餐饮类促消费活动共19场,比如银川市将开展平价餐厅评选,石嘴山市展销特色凉皮、辣糊糊、冷串等特色餐饮,吴忠市举办早茶文化节,固原市开展地道黄牛肉烧烤宴,中卫市开展“寻味杞乡”美食季等活动,开展“满减”“秒杀”“团购”“消费券”等促销活动,力争为全区居民及来宁游客带来一场舌尖盛宴。
据悉,今年一季度,宁夏实现限额以上餐饮收入60.5亿元,同比增长1.8%,占全区消费品零售总额的16.6%。